DICAS PARA ACORDAR COM ENERGIA
Como começar o dia

Começar bem o dia é importante. A maioria de nós calcula exatamente a hora de acordar, aproveitando cada minuto de sono à custa de tudo o resto. Isso tem como resultado encurtar ao máximo o tempo entre o irritante som do despertador e a abertura da porta de saída! No entanto, a expressão “levantar com o pé esquerdo” resume quão crucial é a primeira hora para determinar uma grande parte do desenrolar do dia que está por vir.

O papel do cortisol

Um dos hormônios mais poderosos do corpo, o cortisol, atinge seu pico de produção entre as 6h e as 8h da manhã. Ele desempenha um papel fundamental no nível energético e cronobiológico, sendo indispensável considerá-lo ao definir as boas práticas ao acordar! De fato, é o cortisol, com a ajuda da melatonina, que regula os ciclos circadianos. Seu pico nessas horas específicas não é por acaso: acordar é um momento crucial, pois segue uma longa fase de inatividade e o corpo tem necessidades muito específicas nesse momento.

Após uma noite de jejum em que o organismo funcionou em marcha lenta, o cortisol, o hormônio do estresse, acelerará a quebra de açúcares, gorduras e proteínas para fornecer energia a um corpo ávido e recetivo. Isso explica, entre outras coisas, a importância do café da manhã e a necessidade de fornecer nutrientes adequados em quantidade suficiente, sem qualquer sentimento de culpa, já que os riscos de armazenamento são muito baixos!

Qual é o café da manhã ideal para começar bem o dia?

No entanto, cuidado com as tentações açucaradas (pãezinhos, geléia, mel, cereais refinados, etc.), cujo consumo excessivo provocará um aumento acentuado na produção de insulina, resultando em uma queda nos níveis de glicose e, portanto… uma grande vontade de açúcar! É uma espiral negativa e viciante na qual é bom não cair.

Um café da manhã ideal deve começar com uma bebida quente, idealmente um chá verde, seguido de um suco de frutas e/ou vegetais centrifugados, cuja ausência de fibras permite uma melhor absorção de vitaminas e minerais sem irritar os intestinos sensíveis ao acordar. Deixe seu corpo ter tempo para processar antes de perturbar a digestão com o restante do café da manhã.

Você pode aproveitar para tomar um banho… quente! De fato, assim você acompanhará o cortisol em outra de suas funções: aumentar a temperatura de um corpo que, à noite, viu essa temperatura cair para favorecer o sono. Portanto, não há necessidade de se submeter a um banho frio logo de manhã, na esperança de que esse choque desperte sua mente adormecida!

É então hora de comer duas boas fatias de pão integral (preferencialmente com fermento natural em vez de fermento químico, que é muito acidificante) acompanhadas de um pouco de manteiga e proteínas (presunto ou ovo, por exemplo, ou até mesmo um pedaço de queijo de cabra). Assim, você tem açúcares “lentos” que fornecerão energia durante toda a manhã, e proteínas com efeito estimulante no sistema nervoso, graças à adrenalina que será produzida.

Para estar no auge durante todo o dia, faça exercícios de manhã

Nada como uma pequena sessão de cardio em jejum para potencializar os efeitos do cortisol e, em troca, se beneficiar dele.

Ao acordar, suas reservas de açúcar estão relativamente baixas e o corpo vai metabolizar preferencialmente os lipídios disponíveis para fornecer energia, especialmente porque o cortisol está lá para ajudar nesse processo. Essa atividade matinal também contribuirá para aumentar a temperatura corporal, acordando assim o organismo, enquanto desencadeia uma cascata de reações químicas que resultarão em um influxo de serotonina, dopamina e endorfina, hormônios benéficos para o bem-estar e a vigilância.

Você provavelmente está pensando que esses conselhos são gentis, mas impossíveis para quem trabalha. Isso é falso, pois não se esqueça de que o melhor meio de começar o dia em forma ainda é ter uma boa noite de sono reparador!

Finalmente, tudo começa na noite anterior; portanto, aqui estão dois pequenos conselhos que o ajudarão a ter um sono profundo: tome um banho frio (sim, desta vez não há escapatória!) e jante leve, contentando-se com uma simples dieta de cenouras ou beterrabas. Facilmente e rapidamente digerida, esta última não será dispendiosa em energia e descansará seu sistema digestivo, produzindo assim pouco calor (você provavelmente tem lembranças de noites passadas virando na cama suando excessivamente após uma grande refeição!). Dizer que dormir melhor significa dormir menos, pois seu corpo terá tido o tempo necessário e suficiente para se recuperar, estando assim mais apto a começar o dia com o pé direito, desde o amanhecer… É o início de um círculo virtuoso!