ABACATE
8 benefícios incríveis dos abacates para a sua saúde e bem-estar

Dizem que o abacate é uma fruta com múltiplas virtudes. Teríamos assim mil razões para comê-lo diariamente ou quase. Mas porquê? Quais são então os benefícios desta fruta?

Vamos apresentar neste artigo as 8 boas razões que podem levá-lo a comer mais abacate.

  1. O abacate está repleto de vitaminas

Como todos os “superalimentos”, o abacate contém muitas coisas boas. Começando com vitaminas e minerais, desde o potássio até a vitamina E, passando pelo ácido fólico (vitamina B9) e várias fibras.

Cheio de “gorduras boas”, é adequado tanto para homens que seguem uma dieta paleo quanto cetogênica, para vegetarianos e veganos.

E como esta fruta parece saber fazer de tudo, parece também ajudar na absorção dos nutrientes de outros alimentos. Portanto, ao comer de 2 a 3 fatias de abacate por dia, você melhorará a absorção de cálcio e de outros micronutrientes essenciais em seu organismo.

  1. É bom para a sua circulação

À medida que envelhecem, a maioria dos homens enfrenta problemas de pressão arterial (ou hipertensão). Ter uma alimentação saudável e variada e comer regularmente frutas e legumes ajuda obviamente a combater este fenômeno.

E, seguindo o que dissemos acima, os muitos minerais e vitaminas contidos no abacate podem ajudar a regular a sua pressão sanguínea e, por exemplo, compensar os efeitos negativos da cafeína.

  1. Pode ajudá-lo a emagrecer

Petiscar entre as refeições é a pior coisa a fazer quando se quer secar ou perder peso. Mais uma vez, comer abacate pode ser a solução! Devido ao seu elevado teor de fibras e gorduras, estes “super frutos” demoram mais tempo a ser digeridos.

Sentindo-se saciado por mais tempo, você não terá vontade de comer entre as refeições e, portanto, evitará ganhar peso.

  1. Esta fruta tem um baixo índice glicémico

Já lhe falámos da importância da carga glicémica quando se procura emagrecer. Para relembrar, esta associa a quantidade de hidratos de carbono contidos num alimento ao seu índice glicémico. O abacate, justamente, distingue-se pelo seu índice glicémico bastante baixo.

Em outras palavras, comer um abacate não desencadeará um pico de glicose no seu sangue nem libertará uma quantidade fenomenal de insulina. E como uma fruta contém cerca de 30g de lípidos para 300 calorias, comer metade da fruta e guardar a outra para mais tarde dará a você energia suficiente para aguentar até a próxima refeição (e voltamos ao ponto #3).

  1. O óleo de abacate é melhor do que o azeite de oliva

Todo mundo nos enche de informações sobre o azeite de oliva e seus múltiplos benefícios (verificados ou supostos). Mas, vamos acabar com as ideias preconcebidas, senhores! Saibam que o óleo de abacate também merece toda a sua atenção.

Embora o azeite de oliva continue a ser uma boa solução para temperar as suas saladas, o óleo de abacate provar-se-á mais “saudável” para cozinhar os seus alimentos (frango ou legumes, por exemplo), pois o seu ponto de fumaça é de 270° (apenas 200° para o azeite de oliva).

  1. Até o caroço é útil!

Até agora, você sempre usou a polpa do abacate para fazer o seu guacamole caseiro e impressionar os seus amigos na hora do aperitivo. Mas o que você faz com o caroço? Provavelmente, você o joga fora. Erro!

Saiba que esse caroço também contém muitos nutrientes (antioxidantes e potássio). Você pode cortá-lo em fatias muito finas para infundir com chá, adicioná-lo a um smoothie ou preparar um delicioso mole mexicano!

E se você não quiser comê-lo, pode sempre plantá-lo para obter uma linda planta verde!

  1. Existem 1000 maneiras de comê-lo
  • Já falámos de guacamole, mas também de verrines (com atum e queijo fresco para barrar, por exemplo), mas o abacate pode ser consumido de muitas outras maneiras.
  • Você pode, por exemplo, preparar uma deliciosa sopa fria com 2 abacates, pimentão verde, sal, pimenta e coentros.
  • De forma diferente, o abacate pode ser uma alternativa à maionese se você o amassar e misturar com iogurte, por exemplo. Delicioso para acompanhar ovos cozidos ou como molho em uma salada de atum!
  • …
  1. Podemos tirar fotos muito engraçadas com ele!

Sem dúvida! Com tantas maneiras deliciosas de desfrutar de abacates, pode definitivamente tornar-se uma opção mais atrativa para as crianças.